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{ "id": "13899115", "title": "22% desconto", "description": "Produzido com Malvasia e Sangiovese. As uvas são colhidas e deixadas a secar durante 5 meses. Após prensagem o mosto é colocado em 50 e barricas de 110 litros de castanho e carvalho francês seladas, na presença da mãe, onde permanece durante pelo menos 6 anos Temperatura: 12,5° Harmonizações: pastelaria, tartes de fruta Casta: Molvasia 50% Sangiovese 50% Teor alcoólico: 13.5% Formato: 375 cl", "thumbnail": "../stores/store_4716.jpg", "code": "Não está mais ativo", "perma": "100533587-laciviltadelbere-vin-santo-del-chianti-classico- 2013- fontodi", "store_perma": "laciviltadelbere", "url": "/go2.php?coupon_id=13899115&store_id=4716", "store_id": "4716" }
Produzido com Malvasia e Sangiovese. As uvas são colhidas e deixadas a secar durante 5 meses. Após a prensagem, o mosto é colocado em barricas seladas de 50 e 110 litros de castanho e carvalho francês, na presença da mãe, onde permanece durante pelo menos 6 anos. Temperatura: 12,5° Harmonizações: pastelaria, tartes de fruta Casta: Molvasia 50% Sangiovese 50% Teor alcoólico: 13.5% Formato: 375 cl |
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Produzido com Malvasia e Sangiovese. As uvas são colhidas e deixadas a secar durante 5 meses. Após a prensagem, o mosto é colocado em barricas seladas de 50 e 110 litros de castanho e carvalho francês, na presença da mãe, onde permanece durante pelo menos 6 anos. Temperatura: 12,5° Harmonizações: pastelaria, tartes de fruta Casta: Molvasia 50% Sangiovese 50% Teor alcoólico: 13.5% Formato: 375 cl |
{ "id": "11576914", "title": "20% desconto", "description": "Maceração pré-fermentativa a frio durante 4 dias com posterior fermentação a temperatura controlada durante aproximadamente 15 dias. Fermentação maloláctica em barricas de madeira francesa para 500 l. Envelhecido em aço e em garrafa durante 6 meses. Vermelho rubi brilhante, aromas de frutas vermelhas, cereja ácida, ameixa, violetas. Na boca é agradavelmente fresco, com bom equilíbrio. Temperatura: 18° Harmonizações: carnes vermelhas, pratos menos saborosos Casta: 100% Merlot Teor alcoólico: 13,5% Formato: 0.75 lt", "thumbnail": "../stores/store_4716.jpg", "code": "Não mais ativo", "perma ": "100533587-laciviltadelbere -merlot-cantine-brizarelli", "store_perma": "laciviltadelbere", "url": "/go2.php?coupon_id=11576914&store_id=4716", "store_id": "4716" }
Maceração pré-fermentativa a frio durante 4 dias com posterior fermentação a temperatura controlada durante aproximadamente 15 dias. Fermentação maloláctica em barricas de madeira francesa de 500 l. Envelhecido em aço e em garrafa durante 6 meses.Vermelho rubi brilhante, aromas de fruta vermelha, ginja, ameixa, violetas. Na boca é agradavelmente fresco, com bom equilíbrio. Temperatura: 18° Harmonizações: carnes vermelhas, pratos menos saborosos Casta: 100% Merlot Teor alcoólico: 13,5% Formato: 0.75 lt |
{ "id": "11264927", "title": "12% desconto", "description": "As uvas, em perfeito nível de maturação, num curto espaço de tempo após a colheita, são suavemente prensadas e fermentadas em tanques de aço a uma temperatura controlada de cerca de 18°C. O engarrafamento ocorre na primavera, o cuvée é feito e o engarrafamento é feito para fermentação secundária. Dependendo da colheita, o vinho base pode ser de uma única colheita ou de colheitas diferentes. O vinho é depois amadurecido com leveduras próprias durante alguns anos. Utilizado pelo grande Chef Cannavaciolo nos seus restaurantes. Temperatura: 8-10° Harmonização: excelente como aperitivo, pratos de peixe. Castas: chardonnay, pinot noir Teor alcoólico: 13 % Formato : 75cl", "thumbnail": "../stores/store_4716.jpg", "code": "Não está mais ativo", "perma": "100533587-laciviltadelbere-franciacorta-docg-brut-majolini", " store_perma" : "laciviltadelbere", "url": "/go2.php?coupon_id=11264927&store_id=4716", "store_id": "4716" }
As uvas, em perfeito estado de maturação, muito rapidamente após a vindima, são suavemente prensadas e fermentadas em cubas de aço com temperatura controlada em torno dos 18°C. O engarrafamento ocorre na primavera, o cuvée é elaborado e engarrafado para fermentação secundária. Dependendo da colheita, o vinho base pode ser de uma única colheita ou de colheitas diferentes. O vinho é então amadurecido com leveduras próprias durante alguns anos. Utilizado pelo grande Chef Cannavaciolo em seus restaurantes. Temperatura: 8-10° Harmonização: excelente como aperitivo, pratos de peixe Castas: chardonnay, pinot noir Teor alcoólico: 13% Formato: 75cl |
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Quando começam as vendas de La Civiltà del Bere?
Em 2024, as vendas de inverno da La Civiltà del Bere começarão em janeiro e as de verão em julho.